
Rouge ou rosé avec le barbecue ?
La belle saison se prolonge cette année et une question revient : quel vin choisir ? Faut-il privilégier un rouge corsé pour sublimer les viandes grillées, ou opter pour la fraîcheur d’un rosé, star des repas d’été ? Les deux ont leurs atouts. Voici un tour d’horizon objectif pour trouver le bon accord selon vos plats et vos envies.