Guy et Pascal Ruhlmann dans les vignes du Domaine à Scherwiller

Vignerons indépendants depuis 1958

Le domaine Ruhlmann

Un domaine familial établi à Scherwiller, au cœur du vignoble alsacien, transmis de père en fils dans la plus pure tradition.

Qui sommes-nous

Des vignerons passionnés, au pied de l'Ortenbourg

Vignerons Indépendants passionnés, notre domaine est établi à Scherwiller, au cœur du vignoble alsacien depuis 1958 et transmis de père en fils dans la plus pure tradition. Idéalement situé sur la Route des Vins, au pied du château de l'Ortenbourg (XIIe s.) et du Haut-Koenigsbourg, le terroir de notre domaine est graveleux ou granitique.

Nous pratiquons la culture raisonnée, pour entretenir et mettre en valeur ce patrimoine dans le but de l'offrir aux générations futures. Nous travaillons avec bonheur et en simplicité pour créer des vins uniques, issus de notre propre vignoble.

Notre production familiale, artisanale et confidentielle représente quelques dizaines de milliers de bouteilles au caractère authentique et typé.

Guy Pascal Ruhlmann

Notre philosophie

Ce qui fait nos vins


01

Un terroir de granit et de graves

Savourez le fruit de notre terroir granitique, le Rittersberg, et l'appellation Scherwiller, issue du terroir précoce de graves.

02

Une viticulture durable

Notre démarche s'inscrit dans une viticulture durable. La certification Haute Valeur Environnementale garantit que nos pratiques respectent et permettent le maintien naturel de la biodiversité dans le vignoble.

03

Une production artisanale

La taille humaine du domaine permet de garantir l'authenticité d'une production artisanale à découvrir.

Notre gamme

Découvrez nos vins


Découvrez notre gamme traditionnelle de vins de cépages. Savourez le fruit de notre terroir granitique, le Rittersberg, et l'appellation Scherwiller issue du terroir précoce de graves. Pétillez de joie avec nos Crémants d'Alsace. Laissez-vous prendre au jeu de séduction des Vendanges Tardives, nos grands vins liquoreux.

Vins Tradition du Domaine Ruhlmann à Scherwiller

Vins Tradition

Les cépages emblématiques d'Alsace.

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Vins de terroir du Domaine Ruhlmann

Vins de Terroir

Rittersberg, Ortenberg, Scherwiller.

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Bouteille de Crémant d'Alsace du Domaine Ruhlmann

Crémants d'Alsace

Brut, Rosé et Millésimé.

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Vendanges tardives au Domaine Ruhlmann à Scherwiller

Vendanges Tardives

Nos grands vins liquoreux.

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Depuis 1958

L'histoire du domaine Ruhlmann


1958

À l'origine bûcheron, Gilbert Ruhlmann travaille dans la ferme familiale où son père faisait déjà du vin. En 1958, la majorité de sa production était déjà vendue en bouteilles.

1962

En 1962, il s'installe à Scherwiller suite à son mariage. À cette époque, seulement 3 cépages étaient cultivés sur leur petite ferme.

Années 70

Dans les années 70, ces amoureux de la terre se spécialisent dans la viticulture et construisent la cave actuelle.

Années 80

Dans les années 80, les 7 cépages du terroir alsacien sont cultivés sur le domaine et en 1984 est produite la première cuvée de Crémant d'Alsace.

Années 90

Durant les années 90, le vignoble s'agrandit. Le fils aîné, Guy, termine ses études supérieures d'œnologie et reprend le domaine.

2000

En 2000, Pascal, son frère, arrive à son tour après ses études en viticulture. L'acquisition de nouvelles parcelles dans le Rittersberg et l'Ortenberg permet de développer la gamme des vins de terroir.

2014

En 2014, notre passion reste entière et le domaine est certifié Terra Vitis.

Aujourd'hui

Le vignoble s'est développé et a été transmis aux fils Guy et Pascal, qui perpétuent la tradition, aujourd'hui sur un vignoble certifié Haute Valeur Environnementale.

caisse ruhlmann
Pascal et Guy Ruhlmann avec le tracteur du Domaine à Scherwiller
Cuverie du Domaine Ruhlmann à Scherwiller

Venez nous rencontrer

La cave vous accueille 7 jours sur 7

Dégustation et vente directe au 31 rue de l'Ortenbourg, à Scherwiller, sur la Route des Vins d'Alsace.