特干型克雷芒

15,50 

阿尔萨斯AOC

特干型克雷芒以其优雅和精致而迷人,气泡细腻,甜度较低。

  • 奶油面包、白色花朵和烤面包香气
  • 非常适合作为开胃菜,搭配龙虾、清淡鱼肉或鱼肉酸菜
  • 口感清新复杂,酸度和微妙苦味之间的平衡

特干型克雷芒 – 起泡的优雅

这款特干型克雷芒是该地区起泡酒优雅的化身。它由黑皮诺雷司令,有时也加入霞多丽混酿而成,其特点是采用特干型补糖,甜度比干型克雷芒更低。这款起泡酒采用传统酿造法生产,确保了细腻的气泡和极佳的复杂性。这款克雷芒非常适合那些寻求干型、精致葡萄酒的人,可在欢聚时刻品尝。

酿造说明

这是一款起泡酒,自 “1976年起获得原产地命名控制(AOC)认证。葡萄完全手工采摘,以保留其全部风味。葡萄整串压榨,然后进行” 瓶中缓慢发酵,以产生 “细腻的气泡。酒” 泥陈酿至少12个月,确保了葡萄酒的复杂性、精致度和细腻的泡沫。随后进行除渣,并用软木塞封瓶,以保持其全部品质。

特干型克雷芒品鉴

这款特干型克雷芒以其细腻优雅的气泡而著称,包裹着复杂的香气特征

  • 闻香:烤面包奶油面包的香气与白色花朵的芬芳巧妙融合,营造出轻盈清新的感觉。
  • 口感:入口干净利落,随后是浓郁而略带果味的口感,在酸度柔和的苦味之间取得了完美的平衡。随着品尝的深入,其复杂性逐渐展现,余韵悠长显著

美酒佳肴搭配

这款特干型克雷芒非常适合搭配精致美食:

  • 开胃菜
  • 龙虾、海螯虾
  • 清淡鱼肉
  • 鱼肉酸菜
  • 招待会和欢聚时刻

建议在 5 至 7°C 的温度下饮用,现在品尝最为理想。也可储存 2 至 3 年,以使其香气进一步发展。开胃酒后,不妨搭配一杯黑皮诺里特斯堡,甜点时再来一杯秋日传奇

一款适合您在特殊场合品尝的美食葡萄酒。它将升华您的节日时刻,并能与各种精致菜肴优雅搭配。

美食与葡萄酒搭配

开胃酒, 火焰挞、肉馅饼、乳蛋饼, 鱼类

甜度

特干型

葡萄酒类型

起泡酒

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