Der Grand Cru Frankstein<\/strong> ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Wein, der aus Reben an den Granith\u00e4ngen s\u00fcdlich des Scherwiller H\u00fcgels, 4 km vom Dorf entfernt, hergestellt wird. Dieses einzigartige Terroir, gekennzeichnet durch eine Granitarena, die groben Sand und etwas Lehm mischt, verleiht dem Grauburgunder eine bemerkenswerte Reife und Konzentration. Dieser halbtrockene Wei\u00dfwein verk\u00f6rpert die Finesse und den Reichtum des Grand Cru Frankstein und verbindet Weintradition mit Umweltfreundlichkeit dank eines zertifizierten nachhaltigen Anbaus (Haute Valeur Environnementale). <\/p>\n Der Grand Cru Frankstein zeichnet sich durch sein subtiles Gleichgewicht zwischen aromatischer F\u00fclle und mineralischer Frische<\/strong> aus. Dieser Grauburgunder offenbart in der Nase rauchige und komplexe Aromen<\/strong>, angereichert mit subtilen Noten reifer Fr\u00fcchte. Am Gaumen besticht er durch seine Rundheit und Robustheit<\/strong>, harmonisch untermauert von einer sch\u00f6nen Mineralit\u00e4t. Seine seidige Textur und sein sch\u00f6ner langer Abgang machen ihn zu einem eleganten und anhaltenden Wein. <\/p>\n Dieser halbtrockene Grauburgunder passt zu einer breiten Palette raffinierter Gerichte:<\/p>\n Bei einer idealen Temperatur von 8 bis 10 \u00b0C<\/strong> serviert, entfaltet dieser Wein seine volle Ausgewogenheit und Komplexit\u00e4t. Er kann sofort genossen werden, um seine Frische und aromatische F\u00fclle zu erleben, oder 2 bis 6 Jahre<\/strong> gelagert werden, wobei er noch mehr Tiefe und Komplexit\u00e4t entwickeln wird. <\/p>\n Der Grand Cru Frankstein Grauburgunder<\/strong> ist das Spiegelbild eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Granit-Terroirs, das dem Wein eine elegante Mineralit\u00e4t und eine imposante Struktur verleiht. Die Reife der Trauben, kombiniert mit einem begrenzten Ertrag, garantiert einen konzentrierten und harmonischen Wein, ideal, um gastronomische Momente und das Teilen zu bereichern. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Grand Cru Frankstein ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher halbtrockener Wei\u00dfwein, der von den Granith\u00e4ngen Scherwillers stammt. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Grauburgunder eine bemerkenswerte Reife und Konzentration. <\/p>\nVerkostung<\/h2>\n
Speiseempfehlungen<\/h2>\n
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Serviertemperatur und Lagerung<\/h2>\n
Anmerkung<\/h2>\n
AOC Elsass – Grand Cru<\/strong><\/h3>\n
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