{"id":1792,"date":"2025-01-16T19:46:34","date_gmt":"2025-01-16T18:46:34","guid":{"rendered":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/produit\/herbstlegende\/"},"modified":"2025-08-19T15:35:37","modified_gmt":"2025-08-19T13:35:37","slug":"herbstlegende","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/produit\/herbstlegende\/","title":{"rendered":"L\u00e9gende d’Automne"},"content":{"rendered":"

L\u00e9gende d’Automne \u2013 Ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher S\u00fc\u00dfwein aus dem Elsass<\/strong><\/h3>\n

Entdecken Sie L\u00e9gende d’Automne<\/strong>, einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen S\u00fc\u00dfwein<\/strong>, der den Reichtum und die Komplexit\u00e4t der els\u00e4ssischen Weine<\/strong> verk\u00f6rpert. Aus der Rebsorte Grauburgunder<\/strong>, einer Traube, die von \u00dcberreife profitiert, besticht dieser Wein durch seine S\u00fc\u00dfe und aromatische Kraft. Auf lehmig-tonig-sandigen<\/strong> B\u00f6den angebaut und durch nachhaltigen Weinbau<\/strong>, zertifiziert mit Hohem Umweltwert<\/strong>, hergestellt, respektiert dieser Wein nachhaltige Praktiken und garantiert gleichzeitig eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t. <\/p>\n

Geschichte und Herstellung<\/strong><\/h3>\n

Der Grauburgunder<\/strong>, fr\u00fcher Tokay d’Alsace<\/strong> genannt, ist eine Rebsorte, deren Ruf sich \u00fcber Jahrhunderte gefestigt hat. Seine F\u00e4higkeit zur \u00dcberreife erm\u00f6glichte es dem Weingut, 1997 die Cuv\u00e9e L\u00e9gende d’Automne<\/strong> zu kreieren. Diese Cuv\u00e9e, eine Zwischenstufe zwischen einem generischen Wein und Sp\u00e4tlesen, wird jedes Jahr produziert und zeichnet sich durch ihre blaue Flasche<\/strong> aus, die an die reifen Traubenbeeren erinnert. Seit ihrer Kreation hat sie Weinliebhaber mit ihren reichen Aromen und ihrer einzigartigen Finesse erobert. <\/p>\n

Verkostung der Herbstlegende<\/strong><\/h3>\n

Die L\u00e9gende d’Automne<\/strong> besticht durch ihr komplexes Aromaprofil<\/strong>. In der Nase offenbart sie rauchige Noten<\/strong>, Aromen von Haselnuss<\/strong> und einen blumigen Hauch von Veilchen<\/strong>. Am Gaumen ist der Auftakt kr\u00e4ftig<\/strong> und rund<\/strong> und bietet dank der S\u00fc\u00dfe, die einen gro\u00dfz\u00fcgigen K\u00f6rper st\u00fctzt, ein verf\u00fchrerisches<\/strong> Gef\u00fchl. Dieser S\u00fc\u00dfwein zeigt eine sch\u00f6ne L\u00e4nge und eine perfekte Harmonie<\/strong>, die es erm\u00f6glicht, ihn bei jedem Schluck voll zu genie\u00dfen. <\/p>\n

Serviert bei einer Temperatur von 8 bis 10\u00b0C, ist er ideal f\u00fcr den sofortigen Genuss. Es ist auch m\u00f6glich, ihn zwischen 3 und 5 Jahren zu lagern, um seine Aromen weiterzuentwickeln. <\/p>\n

Speise- und Weinbegleitung: Eine perfekte Allianz<\/strong><\/h3>\n

Er passt hervorragend zu raffinierten Gerichten und au\u00dfergew\u00f6hnlichen Speisen:<\/p>\n