{"id":1728,"date":"2025-01-12T15:48:44","date_gmt":"2025-01-12T14:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/produit\/sylvaner-vieilles-vignes\/"},"modified":"2025-07-16T09:28:57","modified_gmt":"2025-07-16T07:28:57","slug":"sylvaner-vieilles-vignes","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/produit\/sylvaner-vieilles-vignes\/","title":{"rendered":"Sylvaner Vieilles Vignes"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"padding-left: 40px;\">Sylvaner Vieilles Vignes \u2013 Die Authentizit\u00e4t des els\u00e4ssischen Terroirs<\/h2>\n<p>Der Sylvaner Vieilles Vignes ist ein emblematischer Wein aus dem Elsass, der aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten, \u00fcber 50 Jahre alten Rebst\u00f6cken stammt. Dieser trockene, leichte und s\u00fcffige Wein offenbart den ganzen Reichtum des els\u00e4ssischen Terroirs. Sein authentischer Charakter, gepr\u00e4gt von diskreten floralen Noten und einer Geschmeidigkeit am Gaumen, macht ihn zu einer beliebten Wahl. Auf lehmig-sandigen B\u00f6den mit vielen Kieselsteinen angebaut, bringt er die Typizit\u00e4t der Rebsorte Sylvaner voll zum Ausdruck.<\/p>\n<h2 style=\"padding-left: 40px;\">Verkostung und Aromaprofil des Sylvaner Vieilles Vignes<\/h2>\n<p>Der Sylvaner Vieilles Vignes bietet eine diskrete und leicht aromatische Nase, dominiert von subtilen floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine leichte Struktur und einen geschmeidigen Auftakt, der die Verkostung angenehm macht. Dieser trockene und s\u00fcffige Wein begleitet eine Vielzahl von Gerichten mit Finesse.<\/p>\n<p>Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8 bis 10 \u00b0C, um seine Aromen voll zu genie\u00dfen. Er entfaltet sein volles Potenzial bei geselligen Anl\u00e4ssen.<\/p>\n<h2 style=\"padding-left: 40px;\">Speisen- und Weinpaarungen: Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem Sylvaner<\/h2>\n<p>Der Sylvaner Vieilles Vignes passt hervorragend zu vielen Gerichten. Er begleitet sowohl leichte Vorspeisen als auch reichhaltigere Speisen. Sie k\u00f6nnen ihn genie\u00dfen zu:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><strong>Kirschlik\u00f6r und Aperitifs<\/strong><\/li>\n<li><strong>Rohkost, kalte Vorspeisen und Gem\u00fcsequiches<\/strong><\/li>\n<li><strong>Fisch, Muscheln und Meeresfr\u00fcchte<\/strong><\/li>\n<li><strong>Wurstwaren und Schnecken<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"padding-left: 40px;\">Sylvaner in der K\u00fcche<\/h2>\n<p>Dieser Sylvaner wird auch verwendet, um Rezepte zu verfeinern. Er l\u00e4sst sich leicht in Saucen oder Meeresfr\u00fcchtegerichte integrieren und verleiht ihnen einen Hauch von Frische und Eleganz.<\/p>\n<h2 style=\"padding-left: 40px;\">Engagement und Qualit\u00e4t des Weinbergs<\/h2>\n<p>Der Weinberg produziert diesen Sylvaner Vieilles Vignes unter Ber\u00fccksichtigung der Umwelt. Als <strong>Haute Valeur Environnementale (HVE)<\/strong> klassifiziert, wendet er nachhaltige Weinbaupraktiken an. Dieser Ansatz gew\u00e4hrleistet nicht nur die Nachhaltigkeit, sondern bewahrt auch die Qualit\u00e4t des Weins und den Reichtum des Terroirs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2><strong>AOC Elsass<\/strong><\/h2>\n<p>Der Sylvaner Vieilles Vignes ist ein trockener und authentischer Wei\u00dfwein aus dem Elsass, der aus \u00fcber 50 Jahre alten Rebst\u00f6cken stammt und den ganzen Reichtum des Terroirs zum Ausdruck bringt.<\/p>\n<ul>\n<li>Frischer, leichter und s\u00fcffiger Wein mit subtilen floralen Aromen<\/li>\n<li>Perfekt zu Aperitifs, Fisch, Meeresfr\u00fcchten und Schnecken<\/li>\n<li>Geschmeidiger Auftakt und eleganter Gaumen f\u00fcr sofortigen Genuss. Ein Muss f\u00fcr gesellige Tafeln.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":1433,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[91],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1728","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-weintraditionen","7":"pa_accords-mets-et-vins-fisch","8":"pa_accords-mets-et-vins-meeresfruchte","9":"pa_accords-mets-et-vins-rohkost-gemischte-salate","10":"pa_accords-mets-et-vins-schnecken","11":"pa_sucrosite-trocken","12":"pa_type-de-vin-weiswein","13":"desktop-align-center","14":"tablet-align-left","15":"mobile-align-left","16":"ast-product-gallery-layout-horizontal-slider","17":"ast-product-gallery-with-no-image","18":"ast-product-tabs-layout-horizontal","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1728"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1728"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinruhlmann.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}